Refogado de legumes

INGREDIENTES

1/2 chuchu com a casca

1 cenoura

1 pepino

1 tomate

1/2 pimentão

1/3 abobrinha

sal

cheiro verde

1/2 copo de água

corte tudo em cubos pequenos e coloque em uma panela em fogo baixo ou na panela de arroz , coloque a metade da água e o sal deixe cozinhar ,acrescente mais água se necessário
coloque o cheiro verde e sirva