23 janeiro 2018

Cuca Alemã


2 xícaras e 1/2 de trigo
6colheres de açúcar
1 colher de fermento para pão.
2 colheres de margarina
250 ml de leite morno
2 ovos
1 pitada de sal
FAROFA:
1 xícara de farinha
1 xícara e de açúcar
1 colher de chá canela em pó
2 colheres de banha

MODO DE PREPARO
Misture o fermento com 1 colher de açúcar e metade do leite e deixe levedar por 30 minutos
Misture os outros ingredientes com o fermento e misture em uma tigela com a farinha, (a massa fica pegajosa)
Coloque em uma forma untada com auxílio de uma colher, deixe crescer, regue com a farofa e leve para assar por aproximadamente 30 minutos
FAROFA:
Misture os ingredientes com as pontas dos dedos e coloque em cima da massa


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